Abierto desde las 8:00 · Cocina palestina · Hecho en casa
ديناDinaDINA
En Juriquilla, el día empieza a las 8. El horno empieza antes.
Desliza — sale el sol
07:40 — la masa reposó toda la noche
Harina. Agua. Calor. Tiempo.
Nuestra pita se infla aquí, cada mañana. No llega en bolsa.
Nada llega hecho. Todo se arma aquí.
Molido hoy
Frito al momento
Desde cero
El desayuno por el que se madruga.
Huevos quebrados sobre tomate que lleva horas en el fuego, con za'atar, cilantro y pan pita caliente.
Pásalo por la mesa.
Arroz libanés, toum y pan pita.
Queso DINA, cebolla crunch y toum.
Durazno, nuez caramelizada y miel.
Frutos rojos, prensado en frío.
De Palestina a Juriquilla.
Estas recetas cruzaron el mundo con nosotros: el za'atar, el aceite de oliva, la manera de amasar. Familia, no franquicia.
El horno ya está caliente. Ven a las 8.
Blvd. Universitario 2002 – Local 2, Campestre Ecológico la Rica, 76230 Juriquilla, Qro.
Todos los días desde las 8 AM · Opciones veganas
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